De Circulaire #10

Het andere gezicht van de afgelopen twee weken

Er is tegenwoordig een hoop mogelijk met computers en gezichten. Je kunt gezichten herkennen en detecteren, dat weten we inmiddels wel, maar je kunt ze ook vervangen, digitaal dan. Deze nieuwe techniek maakt het bijvoorbeeld mogelijk om in realtime een 'gezichtsacteur' te hebben voor een ander gezicht. Zowel jij als iemand anders wordt gefilmd, en elke expressie die jij maakt wordt vervolgens opgepikt en direct door het andere 'gezicht' nagedaan.

Best wel creepy hoor. En helemaal creepy dat het zelfs in je browser kan. Dankzij een fantastische open source library kon ik namelijk een demo maken waarmee je (mits je een laptop met een webcam hebt en Chrome of Firefox) jouw eigen gezicht in realtime kan laten vervangen door dat van een ander.

Weet je ook eens hoe dat is. Anyway, waar wacht je nog op? Replace your face !

Hay's activiteiten van de afgelopen twee weken

• Ik was twee dagen lang bij Fronteers in Tuschinski , de beste conferentie over frontend (dat is alles wat er nodig is om websites te bouwen) van Nederland. Ik schreef er een stukje over op mijn eigen website (pas op: Engelstalig).
• Voor de Volkskrant (die elke maand weer trouw de hypotheeklasten én tosti's van ondergetekende betaald) maakte ik de afgelopen twee weken Teun van de Keuken's Holle Frases , een longread over pelgrimstochten en een quiz waarmee je kan ontdekken hoe goed je gezichten kan herkennen .
• Na een maand in een Finse stoomhut te hebben gezeten terwijl ik klankschaaltherapie deed voor inspiratie (nee hoor, niet echt) heb ik eindelijk weer eens een nieuwe website . Vier punt nul, volgens de regels van het semantisch versienummeren. Minder saai dan de vorige (hoop ik), met meer plaatjes en een beter overzicht van mijn werk . Oh, en met Barrie op de 404 . Als jullie een bug vinden hoor ik het wel.

De beste herbestemming voor pakjes boter van de afgelopen twee weken

Als u wel eens een Indiaas recept heeft proberen te maken kwam u in het recept wellicht de mysterieuze term 'geklaarde boter' of ghee tegen. U toverde gewoon uw pakje Zeeuws Meisje uit de koelkast en gebruikte dat om uw dahl te maken. Helemaal fout! Ghee is namelijk essentieel in de Indiase keuken.

Ghee is boter waar alle melk en water uit is gehaald. Hierdoor heeft ghee een veel hoger smeltpunt en kun je sneller bakken, en het geeft een nootachtige smaak aan gerechten. Lekker hoor!

Een potje ghee kost, om mijn onduidelijke redenen, minstens zes euro bij de biowinkel (plaatje links) terwijl een pakje boter slechts een euro is. En dat, terwijl er in ghee minder zit dan in boter!

En laat het nu kinderlijk simpel te zijn om van boter ghee te maken. Dat moet zo:

• Hak een pakje boter in stukjes en gooi het in een steelpannetje.
• Verwarm langzaam tot alle boter is gesmolten.
• Haal de witte vlokjes bovenin weg met een schuimspaan.
• Schenk de ghee langzaam in een potje zonder de eiwitten die onderin het pannetje liggen mee te nemen.

De beste snack van de afgelopen twee weken

Lotte ontdekte dat ze bij de Amazing Oriental op de Nieuwmarkt in Amsterdam de fantastische Melona-ijsjes verkopen (ze zien er echt zo uit als op het plaatje). Bekend in heel Zuid-Korea, maar in Nederland alleen bekend omdat ze heul lang op het menu stonden van de al even fantastische New King op de Zeedijk. Helaas kan je ze daar niet meer als toetje krijgen (ze zijn ook belachelijk duur ), maar nu dus wel gewoon in je eigen vriezer. Mjammie!

Leuke dingen van het internet van de afgelopen twee weken

• Als je Great British Bake Off kijkt kun je na afloop alles wel bakken toch? Helaas, far from it . (On a sidenote: denken jullie ook dat Sarena gaat winnen bij de Nederlandse editie?)
• Deze kat heeft echt een gruwelijke hekel aan dwarsfluitspelende meisjes.
• Via de Circulaire van Joost Plattel : 50 van Wikipedia's meest interessante artikelen .
• OpenDataTaylorSwift is een twitteraccount dat in alle tweets de woorden 'open data' vervangt door 'Taylor Swift'. Met interessante resultaten .
• The Neutral Channel heeft alleen maar neutrale video's die niemand kunnen kwetsen, zoals over London en lasergaming .
• Ook jij kan lid worden van de antiselfie.club !
• Hoe ziet het internet er eigenlijk uit ? (Als je het afleid van patenten).
• Vasilis heeft een bot die aankondigt hoe lang het geleden is dat de wereld is vergaan .
• Computer Show is een praatprogramma uit 1983 met gasten uit 2015. Heel raar. En als je kijkt naar het interview met de jongen van reddit rond de drie minuten in dit filmpje weet je hoe ik me af en toe voel als ik met mensen praat die in 1983 al volwassen waren.
• Ik vond deze taaltest best wel chill.
• Alle historische evenementen van Wikipedia op een prachtige tijdlijn .

Het katten katten en hondengifje van de afgelopen twee weken